Jan-Christof Egerer, Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer der \u00fcber 50 Filialen gro\u00dfen Handwerksb\u00e4ckerei M\u00fcller-Egerer, war am Montag, 20. April, zu Gast in der Ev.-luth. Kirchengemeinde Zwischenahn. Nachhaltiges Wirtschaften stand auf dem Programm. Die Mitarbeitenden der Kirchengemeinde wollten wissen, warum ein mittelst\u00e4ndisches Unternehmen Nachhaltigkeit auf jede Br\u00f6tchent\u00fcte schreibt. <\/p>\n
\u201eNachhaltig, das hei\u00dft: In Generationen denken\u201c, er\u00f6ffnet Jan-Christof Egerer das Gespr\u00e4ch. \u201eNachhaltige Ma\u00dfnahmen rechnen sich in doppelter Weise. Sie helfen, sorgf\u00e4ltig mit Ressourcen umzugehen und damit Geld zu sparen, sie helfen aber auch, Glaubw\u00fcrdigkeit zu gewinnen.\u201c<\/p>\n
Den Begriff der Glaubw\u00fcrdigkeit griff auch Stephan Bohlen, gesch\u00e4ftsf\u00fchrender Pfarrer in der Kirchengemeinde, auf: \u201eBei manchem Altarschmuck m\u00f6chte ich nicht wissen, woher die Blumen kommen, wie lang der Transportweg war, unter welchen Arbeits- und Pestizidbedingungen sie gezogen wurden. K\u00f6nnen wir zu Gott beten und ihm gleichzeitig diese Blumen auf den Altar stellen?\u201c <\/p>\n
In der Handwerksb\u00e4ckerei M\u00fcller-Egerer hatte die Umstellung zum nachhaltigen Wirtschaften in kleinen Schritten begonnen. Die Optimierung der Laufwege in der B\u00e4ckerei sei so ein Beispiel. Es sei gelungen, diese zu halbieren, was bedeute, dass die Mitarbeitenden erheblich entlastet worden seien. Bei Energie und Rohstoffverwertung merke man sehr schnell, dass eine kleine Einsparung an jedem einzelnen Tag am Ende des Jahres eine bemerkenswerte Zahl ergebe. <\/p>\n
\u201eWer Eingefahrenes umstellen will, muss die Leute mitnehmen.\u201c betonte Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer Egerer. Den Umgang mit Ressourcen \u00fcberdenken, Gewohntes hinterfragen, das sei ein Prozess, an dem alle Beteiligten mitwirken sollten. \u201eTransparenz ist hier ein Zauberwort, Kostenverantwortung und Messbarkeit ebenso. Wer merkt, dass sie oder er an den Erfolgen der Ver\u00e4nderungen mitwirkt, macht gerne mit.\u201c<\/p>\n
Nicht nur in der Kirche, sondern auch in einem Wirtschaftsbetrieb wie einer B\u00e4ckerei gehe es um Qualit\u00e4t und um Glaubw\u00fcrdigkeit. So habe man entschieden, Milch nicht mehr bei einer fernen Molkerei, sondern bei einem hiesigen Bauern zu kaufen. Eier w\u00fcrden ebenfalls regional und bei Betrieben mit Bodenhaltung eingekauft. \u201eUnserer Wertsch\u00f6pfungskette bleibt nahezu zu 100 Prozent in der Region\u201c kann Jan-Christof Egerer inzwischen stolz berichten.<\/p>\n
Die Kirchengemeinde Zwischenahn hat sich einige Kennzahlen zu ihrem Einkaufsverhalten von der Kirchenverwaltung geben lassen. In der Diskussion unter den Mitarbeitenden wurden schnell einige \u201eBaustellen\u201c deutlich, die ein \u201eGewohntes hinterfragen\u201c dringend n\u00f6tig haben. Es komme nun darauf an, so ein Teilnehmenden, schon bald \u201eQualit\u00e4ts- und Glaubw\u00fcrdigkeitsstandards festzulegen, Abl\u00e4ufe so zu optimieren, dass Mitarbeitende Zeit gewinnen f\u00fcr ihre eigentliche T\u00e4tigkeit und die M\u00f6glichkeit zu geben, im jeweiligen Arbeitsbereich eine unmittelbare Kostenkontrolle zu haben.\u201c<\/p>\n
Am 19. Mai dieses Jahres findet die n\u00e4chste Begleitveranstaltung zum Umstellungsprozess der Kirchengemeinde Zwischenahn auf nachhaltiges und wirtschaftliches Wirtschaften statt. \u201eDie Weltreise einer Fleecejacke\u201c thematisiert die weltweite Bekleidungsproduktion und wendet sich an Jugendliche ab zw\u00f6lf Jahre. Autor Wolfgang Korn, Hannover, kommt nach Bad Zwischenahn und liest um 16.00 Uhr und um 18.00 Uhr in der Bibliothek am Meer aus seinem Buch. Jugendliche sind herzlich eingeladen. Der Eintritt ist frei.<\/p>\n
Ein Beitrag von Peter Tobiassen vom Evangelischen Bildungswerk Ammerland Jan-Christof Egerer, Gesch\u00e4ftsf\u00fchrer der \u00fcber 50 Filialen gro\u00dfen Handwerksb\u00e4ckerei M\u00fcller-Egerer, war am Montag, 20. April, zu Gast in der Ev.-luth. Kirchengemeinde Zwischenahn. Nachhaltiges Wirtschaften stand auf dem Programm. Die Mitarbeitenden der Kirchengemeinde wollten wissen, warum ein mittelst\u00e4ndisches Unternehmen Nachhaltigkeit auf jede Br\u00f6tchent\u00fcte schreibt. \u201eNachhaltig, das hei\u00dft: In Generationen denken\u201c, er\u00f6ffnet Jan-Christof Egerer das Gespr\u00e4ch. \u201eNachhaltige Ma\u00dfnahmen rechnen sich in doppelter Weise. Sie helfen, sorgf\u00e4ltig mit Ressourcen umzugehen und damit Geld zu sparen, sie helfen aber auch, Glaubw\u00fcrdigkeit zu gewinnen.\u201c Den Begriff der Glaubw\u00fcrdigkeit griff auch Stephan Bohlen, gesch\u00e4ftsf\u00fchrender Pfarrer in der Kirchengemeinde, auf: \u201eBei manchem Altarschmuck m\u00f6chte ich nicht wissen,…<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":0,"comment_status":"false","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[43],"tags":[44],"class_list":["post-1865","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kirche-oldenburg","tag-kirche-oldenburg"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/christusnews.de\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1865","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/christusnews.de\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/christusnews.de\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/christusnews.de\/site\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/christusnews.de\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1865"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/christusnews.de\/site\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1865\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/christusnews.de\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1865"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/christusnews.de\/site\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1865"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/christusnews.de\/site\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1865"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
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