Unter dem Motto \u201eSchmeckt und seht, wie freundlich Gott ist\u201c waren die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des Oberkirchenrates und der Gemeinsamen Kirchenverwaltung der Ev.-Luth. Kirche in Oldenburg am 7. Juli zu einem Studientag in den R\u00e4umen des Oberkirchenratsgeb\u00e4udes in Oldenburg eingeladen.
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\nAngeregt durch den Aufruf der Norddeutschen Mission zum \u201eVeganuary\u201c (veganer Januar) hatten die Organisatorinnen und Organisatoren des Studientages bereits im Januar Workshops rund um das Thema vegane Ern\u00e4hrung organisiert, die aufgrund der Corona-Bedingungen aber digital stattfinden mussten. Das war ein interessanter und mitrei\u00dfender Einstieg, aber eben nur theoretisch. Ganz praktisch ging es dagegen beim Studientag zu. Verschiedene Mitmachangebote befassten sich mit Lebensmitteln, ihrer Herstellung und ihrer Ver(sch)wendung und wie wir selber weiterhin zu einem wertsch\u00e4tzenden Umgang mit unserem \u201et\u00e4glich Brot\u201c beitragen k\u00f6nnen.
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\nEin vielf\u00e4ltiges Programm lud ein alle Sinne zu gebrauchen: Es gab so viel Leckeres zu schmecken, eine Menge zu sehen und zu h\u00f6ren, kulinarische K\u00f6stlichkeiten zu riechen, und einiges zum Ausprobieren. Marcel Hackler meinte: \u201eDas Programm bietet eine tolle Vielfalt bei gleichzeitig sehr kompetenter Beratung an den verschiedenen Stationen\u201c. Und Esben Fest erg\u00e4nzt: \u201eEs macht Spa\u00df mitzumachen, weil fundierte Informationen ganz spielerisch vermittelt werden.\u201c
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\nDie Ausstellung der Norddeutschen Mission zu den globalen Zusammenh\u00e4ngen des \u00d6kologischen Fu\u00dfabdrucks fand gro\u00dfen Anklang. Marc Grobien stellte f\u00fcr sich pers\u00f6nlich fest, dass er noch mal ganz neu sensibilisiert worden ist. \u201eAuch wenn ich an einigen Rahmenbedingungen leider nichts \u00e4ndern kann, ist es sch\u00f6n, best\u00e4tigt zu sehen, dass ich in einigen Bereichen schon ziemlich gut unterwegs bin. Es geht aber noch ein bisschen mehr. Und f\u00fcr meine Arbeit mit Jugendlichen bieten die Stationen tolle Impulse.\u201c Die Ausstellung forderte an einer Station dazu auf, die eigenen Handlungsm\u00f6glichkeiten f\u00fcr mehr Klima- und Ressourcenschutz aufzuschreiben. Und Pfarrerin Heike Jakubeit, Generalsekret\u00e4rin der Norddeutschen Mission, freute sich: \u201eIch bin total \u00fcberrascht und angetan von den vielen Ideen, die hier gesammelt wurden und wie gro\u00df das pers\u00f6nliche Engagement der Mitarbeiterschaft ist.\u201c
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\nClaudia Kay-Rudhardt vom Regionalen Umweltzentrum Hollen hatte mit ihrem Team Material zum Projekt \u201eWirf mich nicht weg\u201c mitgebracht. In welchem Fach im K\u00fchlschrank sind die Eier, das Gem\u00fcse und der K\u00e4se am besten aufgehoben? Es lockten Kostproben von Zitronenkeksen, in denen altbackene Br\u00f6tchen verwendet wurden und herzhafte Teigr\u00f6llchen, in denen Brokkolistr\u00fcnke verarbeitet wurden. \u201eDie Leute sind begeistert von den Rezepten und den M\u00f6glichkeiten auch Gem\u00fcseteile zu verwerten, die sonst in der Biotonne landen w\u00fcrden. Und viele sind \u00fcberrascht, wie sinnvoll es ist den K\u00fchlschrank mit System zu bef\u00fcllen.\u201c Das best\u00e4tigt Dennis Goldner: \u201eHier merke ich, wo noch Potenzial steckt und wie ich vermeiden kann Lebensmittel wegzuwerfen.\u201c
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\nUnd w\u00e4hrend an einer festlich gedeckten Tafel ein Moment des Innehaltens geschenkt wurde, zeigte sich Wiebke Weidner an anderer Station begeistert von der sogenannten Permakultur: \u201eDas ist eine gro\u00dfartige M\u00f6glichkeit sehr sinnvoll die Vielfalt im Garten erstaunlich einfach und schnell zu ver\u00e4ndern und gleichzeitig essbare Ertr\u00e4ge f\u00fcr Mensch und Tier wachsen zu lassen.\u201c
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\nBeim \u201ewalk und talk\u201c bot sich die M\u00f6glichkeit den Unverpackt-Laden \u201eRubio\u201c kennenzulernen, wo die Produkte in mitgebrachte Gef\u00e4\u00dfe gef\u00fcllt werden, so dass Plastikverpackungen unn\u00f6tig werden. Passend dazu wurde auf dem R\u00fcckweg M\u00fcll aufgesammelt. Leider erfolgreich, denn der mitgebrachte Beutel wurde voll.
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\nGanz von alleine ergab sich w\u00e4hrend des Tages der Austausch unter den Kolleginnen und Kollegen. Sei es am Buffet mit veganen K\u00f6stlichkeiten aus der K\u00fcche des Zitronengras-Kochhaus, auf dem Flur beim fair-gehandelten Kaffee oder im Schilderwald von Brot f\u00fcr die Welt bei der Frage nach unserem durchschnittlichen Schokoladenkonsum. Der Film \u201eAnders essen\u201c sowie ein B\u00fcchertisch erg\u00e4nzten das Programm.
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\n\u201eGanz nach dem Motto des Tages durften wir schmecken und sehen wie freundlich Gott ist\u201c, res\u00fcmiert Andrea Feyen. \u201eEs ist eine Freude das Interesse der Kolleginnen und Kollegen zu sp\u00fcren und wie viele gute Ideen ausgetauscht wurden. Angesichts der notwendigen Ver\u00e4nderungen f\u00fchren viele kleine Schritte auch zum Ziel! Daran wollen wir weiterarbeiten.\u201c
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