Bestes Grillwetter letzte Woche.
Ich liebe Fleisch.
Und dann die ganzen Preisangebote.
Ich widerstehe!
Fastenzeit stellt Fragen:
Welches Essen tut mir gut?
Was ist gut für Tiere und diese Welt?
Eigentlich wollte ich hier ein Bild posten.
Ein Schwein im Kastenstand,
im eisernen Käfig, so groß wie das Tier selbst.
Keine Bewegung möglich, keine Sonne,
das ganze erbärmliche Leben lang.
Billigfleisch müsste genauso bebildert werden wie Zigaretten.
Schockbilder von Tierhaltung, Transport, Schlachtung.
Das Prinzip “immer billiger” schadet allen. Den Tieren, den Landwirt*innen, den Verbraucher*innen:
Ich will wissen, woher mein Essen kommt.
Und immer häufiger suchen wir hier zu Hause
nach neuen Wegen. Fleisch esse ich selten, dann aber bewusst. Und meine vegane Familie inspiriert mich zu neuen Wegen.
Darum schicke ich euch kein Schockbild,
sondern das Highlight der vergangenen Woche:
Rote-Beete-Risotto mit Nuss-Schaum, frittierter Blumenkohl und Granatapfel-Rotkohlsalat.
Das war der Hammer.
Widerstehen – den Verlockungen des billigsten Preises.
(rc)
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